２１日の給食

今日の給食は、食パン、マーシャルビーンズ、鶏肉とかぼちゃのレモンソース、わかめサラダ、オニオンスープ、牛乳です。今日は、鶏肉とかぼちゃのレモンソースのお話です。このメニューは、以前鶏肉とかぼちゃのオレンジソースというメニューでした。オレンジの価格が高騰し、入荷も難しいことがありました。その際に栄養士さんがレモンソースに変えて提供しました。レモンが揚げた鶏肉とかぼちゃをさっぱりした味にしてくれています。栄養士さんのアイデアメニューを味わって食べてくださいね。