１８日の給食

今日の給食は、黒パン、カルボナーラ、ウインナーソティ、クリーンサラダ、オレンジ、牛乳です。今日はカルボナーラのお話です。みなさん、カルボナーラは好きですか？カルボナーラはイタリアの料理で、塩漬けにした豚肉とペコリーノロマーノのというチーズ、黒胡椒、卵のみを使って作るスパゲッティです。日本では、生クリームを使ってクリーミーに仕上げていますね。味わって食べてくださいね。