10月22日(木)の給食

チキンカツサンド・牛乳・地場野菜のサラダ・ピリ辛春雨スープ・マスカットゼリー

今日は「チキンカツサンド」です。鶏むね肉を使ったチキンカツは、体をつくるたんぱく質をとることができる主菜です。「地場野菜のサラダ」には、大根、きゅうり、にんじん、小松菜などが使われています。地域でとれた食材を地域で食べることは、地域の農業や食文化を知ることにもつながります。ピリ辛春雨スープには、豚ひき肉やもやし、玉ねぎなどが入り、体も温まります。デザートのマスカットゼリーまで、いろいろな味や食感を楽しみましょう。