2025年10月23日
今日の給食は、ココア揚げパン、豆腐団子のスープ、海藻サラダ、コアコアプラスヨーグルト、牛乳です。今日は、きなこではなく、「ココア揚げパ」が登場しました。昔は揚げパンと言ったら、砂糖かきなこが多かったと思います。ココア揚げ […]
2025年10月22日
今日の給食は、ご飯、ソイ丼の具、彩の国サラダ、野菜椀です。彩の国サラダは、サツマイモやレンコンそしてにんじんなど、埼玉特産の野菜がふんだんに使われたメニューです。埼玉は、様々な野菜が生産されています。新鮮な野菜を食べて、 […]
2025年10月21日
今日の給食は、ご飯、さばねぎ味噌焼き、ユッケジャンスープ、切り干し大根のナムル、牛乳です。さばねぎ味噌焼きは、しょうがの風味がほんのりして、あまじょっぱいたれで焼いたメニューです。しょうがやみそでさばの臭みを消して旨味を […]
2025年10月20日
今日の給食は、子供パン、トンノスパゲティー、ウインナーソティ、ほうれん草のサラダ、キャンディチーズ、牛乳です。「トンノ」って何か知っていますか・・・？答えは「まぐろ」です。イタリア語だそうです。今日は、ツナの旨味がギュッ […]
2025年10月15日
今日の給食は、ごはん、ポークカレー、エビカツ、手作り福神漬け、チーズ大福です。今日の給食は、合併による熊谷市誕生２０周年を記念して、地元「さわた」のチーズ大福が出ました。チーズクリームがクリーミーでとてもおいしかったで […]
2025年10月14日
今日の給食は、ごはん、肉じゃが、アジフライ、チーズサラダ、牛乳です。肉じゃがは、人気メニューの１つです。おいしさの秘密は、さつま揚げを使っているところです。さつま揚げから出る旨味が肉じゃがの汁に溶け込んで深い味わになって […]
2025年10月10日
今日の給食は、ホット中華麺、うま煮ラーメンスープ、ミックスフライ、ポテトのさっぱりサラダ、牛乳です。うま煮ラーメンスープは、とろみのついたしょうゆベースのラーメンスープです。野菜や肉の旨味がぎゅっとつまった一品でした。
2025年10月9日
今日の給食は、ブルーベリーチーズクリームパン、ラグビーかぼちゃのミートソースグラタン、熊谷誕生うどん、バンサンスー、くまがやマドレーヌ、牛乳です。今日は新市誕生２０周年記念のメニューでした。熊谷産の食材を使ったり、ラグ […]
2025年10月7日
今日の給食は、ごはん、いわしのかば焼き、キャベツともやしのバンバンジー、大根の味噌汁、牛乳です。いわしをさばいたことはありますか。いわしは手開きと言って手でさばくことができます。昔はいわしはたくさん獲れたので身近なお魚で […]
