2025年10月31日
今日の給食は、ホット中華麺、白湯ラーメン、手作りアメリカンドッグ、春雨サラダ、牛乳です。鶏ガラや豚ガラを強火で長時間煮込んだスープです。字の通り、白いスープです。よくラーメンに使われています。白湯ラーメンは新メニューでし […]
2025年10月30日
今日の給食は、黒パン、煮ぼうとう、カレーポテトコロッケ、ヘルシーサラダ、牛乳です。煮ぼうとうは、埼玉県や群馬県で食べられている郷土料理です。自校式なので、めんは、こしがあって、もっちりしていて、とてもおいしい仕上がりにな […]
2025年10月29日
今日の給食は、ご飯、ハヤシライス、プレーンオムレツ、ブロッコリーとチーズのサラダ、りんご、牛乳です。秋の味覚、りんごが出ました。みなさん、りんごってたくさん種類があるの知っていますか。「ふじ」、「シナノスイート」、「秋 […]
2025年10月28日
今日給食は、ご飯、四川風マーボー豆腐、揚げ餃子、和風サラダ、牛乳です。マーボー豆腐は、中華料理の１つで、トウガラシ、山椒など香辛料をきかせた豆腐料理です。給食なので、辛さは控えめにしてあります。マーボー豆腐は日本でも人気 […]
2025年10月27日
クロックムッシュ、三食サラダ、ペンネとほうれん草のクリーム煮、マスカットゼリー、牛乳です。 みなさん、「クロックムッシュ」って知っていますか？クックムッシュは、フランスのサンドウィッチです。パンにハムやチーズを挟んで焼 […]
2025年10月25日
今日の給食は、地粉うどん、かきたまうどん汁、チーズはんぺんフライ、おかかあえ、牛乳です。和え物を作るコツをみなさんは知っていますか？それは・・・調味料を直前に和えることです。直前に和えることで、野菜から出る水分を少なく […]
2025年10月23日
今日の給食は、ココア揚げパン、豆腐団子のスープ、海藻サラダ、コアコアプラスヨーグルト、牛乳です。今日は、きなこではなく、「ココア揚げパ」が登場しました。昔は揚げパンと言ったら、砂糖かきなこが多かったと思います。ココア揚げ […]
2025年10月22日
今日の給食は、ご飯、ソイ丼の具、彩の国サラダ、野菜椀です。彩の国サラダは、サツマイモやレンコンそしてにんじんなど、埼玉特産の野菜がふんだんに使われたメニューです。埼玉は、様々な野菜が生産されています。新鮮な野菜を食べて、 […]
2025年10月21日
今日の給食は、ご飯、さばねぎ味噌焼き、ユッケジャンスープ、切り干し大根のナムル、牛乳です。さばねぎ味噌焼きは、しょうがの風味がほんのりして、あまじょっぱいたれで焼いたメニューです。しょうがやみそでさばの臭みを消して旨味を […]
2025年10月20日
今日の給食は、子供パン、トンノスパゲティー、ウインナーソティ、ほうれん草のサラダ、キャンディチーズ、牛乳です。「トンノ」って何か知っていますか・・・？答えは「まぐろ」です。イタリア語だそうです。今日は、ツナの旨味がギュッ […]
