2026年2月27日
今日の給食は、地粉うどん、かきたまうどん、免疫力アップパンケーキ、小松菜のオイスターマヨ和え、牛乳です。オイスターソースをみなさん知っていますか。かきのうまみが凝縮されたコク深い調味料です。中華料理でよく使われる調味料で […]
2026年2月26日
今日の給食は、地粉うどん、かきたまうどん、免疫力アップパンケーキ、小松菜のオイスターマヨ和え、牛乳です。オイスターソースをみなさん知っていますか。かきのうまみが凝縮されたコク深い調味料です。中華料理でよく使われる調味料で […]
2026年2月25日
今日の給食は、ごはん、手作りカツ、すまし汁、磯の香和え、牛乳です。今日は受検に勝つ!ということで手作りカツが出ました。調理員さんの愛情がこもったカツを食べて、受検を乗り切ってくださいね!応援しています。
2026年2月24日
今日の給食は、ごはん、ビビンバ、点心、わかめスープ、牛乳です。点心ってしっていますか。中華料理の軽食のことをいいます。お茶を飲みながら点心を食べることを飲茶といいます。点心には、餃子、春巻き、焼売、肉まんなどなど私たちに […]
2026年2月20日
今日の給食は、ホット中華麺、ごま味噌ラーメンスープ、手作り肉まん、中華サラダ、牛乳です。今日は、中華メニューですね。中華料理は、日本では、主に4つにわけることができます。広東料理、四川料理、上海料理、北京料理です。みな […]
2026年2月19日
今日の給食は、コロッケバーガー、太平燕(タイピーエン)、コーンサラダ、チーズ、牛乳です。新メニュー太平燕は、熊本県のご当地グルメです。日本でアレンジされた中華料理の一つです。春雨スープに豚肉や野菜や卵を入れた料理です。最 […]
2026年2月18日
今日の給食は、ごはん、チンジャオロース、春巻き、ユッケジャンスープ、牛乳です。今日は、チンジャオロースに使われているたけのこのお話です。みなさんは、たけのこは、好きですか。たけのこは、日本や中国など、アジアで広く食べられ […]
2026年2月17日
今日の給食は、ごはん、豚肉と高野豆腐のごまだれ、野菜椀、大豆の磯煮、牛乳です。今日は、ごまについてのお話です。ごまは、なんと縄文時代から食べられているそうです。そして奈良時代には栽培されていたそうです。ごまからごま油を作 […]
2026年2月13日
今日の給食は、地粉うどん、けんちんうどん汁、ししゃもフライ、おかか和え、牛乳です。けんちんうどん汁の「けんちん」の意味を知っていますか?ヒントは「鎌倉」です。鎌倉にある建長寺で作られた汁物から「けんちん汁」と言われている […]
2026年2月12日
今日の給食は、ココア揚げパン、ワンタンスープ、海藻サラダ、ヨーグルト、牛乳です。少し早いですが、今日はバレンタインにちなんでココア揚げパンです。最近は、ココアやチョコレートの原料であるカカオの値段が高騰して、板チョコレー […]