今日の給食は、食パン、オニオンスープ、鶏肉とかぼちゃのレモンソース、わかめサラダ、マーシャルビーンズ、牛乳です。鶏肉とかぼちゃのレモンソースは、本来、オレンジジュースで味付けをしていましたが、オレンジジュースの入手が困難 […]
今日の給食は、カレーうどん汁、地粉うどん、竹輪の磯部揚げ、おかか和え、クリームコンフェです。クリームコンフェは、昨年から登場したデザートです。ふわふわの生地にカスタードクリームがサンドされています。カスタードクリームは、 […]
今日の給食は、子供パン、野菜コンソメスープ、ハンバーグドミソースがけ、こんにゃくサラダ、チーズ、牛乳です。今日のメニューは、子供パンにハンバーグを挟んでハンバーガーにして食べました。野菜コンソメスープは、たくさん野菜が入 […]
今日の給食は、ごはん、ユッケジャンスープ、揚げぎょうざ、チンジャオロース、牛乳です。ユッケジャンスープは、唐辛子の辛みのきいた食欲をそそるメニューです。唐辛子と言えば、キムチも思い浮かびますね。唐辛子は、お隣の国韓国では […]
今日の給食は、チーズパン、ソース焼きそば、ミートボールの甘辛煮、フルーツポンチ、牛乳です。ソース焼きそばは、調理員さんが回転窯を使って職人技で炒めるとっても美味しい焼きそばです。家庭では、再現できない味で、子供たちから大 […]
今日の給食は、チャンポン麺スープ、中華麺、ミックスフライ、ヘルシーサラダ、牛乳です。ミックスフライは、何がミックスされていたのでしょうか・・・？答えは、春巻きと小イワシのフライでした。小イワシは、たんぱく質、カルシウムが […]
今日の給食は、黒パン、カルボナーラ、ウインナーソテー、グリーンサラダ、オレンジ、牛乳です。黒パンは、黒砂糖を使った甘みのあるパンです。ヨーロッパでは、ライ麦を使った少し酸味のあるパンになります。いろいろなパンを食べて味わ […]
今日の給食は、ごはん、ポークカレー、大豆のカリカリ揚げ、手作り福神漬け、牛乳です。今日の福神漬けは、手作りでした。大根ときゅうりをさっと湯で通し、甘辛い漬けたれで漬けました。市販のものとは違って、優しい味わいでした。
今日の給食は、ごはん、どさんこ汁、鮭チーズフライ、ゆで野菜、牛乳です。今日の給食は、北海道を意識したメニューでした。どさんこ汁には、じゃがいもとコーンがたくさん入っていました。鮭も北海道の名産ですね。日本は、縦に長い国土 […]
今日の給食は、きなこ揚げパン、ワンタンスープ、キャベツともやしのバンバンジー、ヨーグルト、牛乳です。今日のきなこ揚げパンは、学校で１つ１つ手作業でパンを揚げ、きなこをまぶしています。「揚げる」と「まぶす」この２つががおい […]
