6月24日の給食

今日の給食は、ごはん、ハヤシライス、ごぼうサラダ、がんす、牛乳です。「がんす」ってみなさん知っていますか?広島県の料理です。魚をすりつぶして作られる練り製品です。さつまあげとかまぼこの中間のようなものでした。フライにしてあって、衣のサクサクした触感とがんすのうまみがマッチしたおいしい一品でした。