28日(火)の給食

今日の給食は、ごはん、手作りカツ、おひたし、あさりと豆腐のみそ汁、牛乳です。今日は、あさりのお話です。あさりは古くから食べられている食品です。みなさん「貝塚」は聞いたことがありますか?貝塚は、昔の人が貝を食べて貝殻を捨てた場所です。現代でも、みそ汁、酒蒸し、スパゲッティに入れるなど様々な料理に使われていますね。あさりは春が旬の食材です。味わって食べてみてくださいね。