２日（火）の給食

　今日の給食は、ごはん、大根と豚肉の煮込み、ポテトコロッケ、小松菜のサラダ、牛乳です。小松菜は、埼玉県でよく栽培されている野菜です。ほうれん草に似ていて見分けつかない人もいるようです。ここでクイズです！小松菜とほうれん草の見分け方は知っていますか。（１０秒考える時間をとってください。）正解は、根本をみると見分けることができます。根本が薄い緑色が小松菜、根本が薄い赤色がほうれん草です。関東では、お雑煮に小松菜を入れる家も多いようです。八百屋さんやスーパーに行ったときに小松菜とほうれん草を見比べてみてくださいね。