１７日（火）の給食

今日の給食は、ごはん、豚肉と高野豆腐のごまだれ、野菜椀、大豆の磯煮、牛乳です。今日は、ごまについてのお話です。ごまは、なんと縄文時代から食べられているそうです。そして奈良時代には栽培されていたそうです。ごまからごま油を作ったり、お菓子にしたりしていたそうです。ごまは、現在でも、和え物やお菓子など様々な料理に使われていますね。味わって食べてください。