調理実習ハンバーグ編！

今日は、１年１組が調理実習で、ハンバーグ、ポテトサラダ、ほうれん草のソテーを調理しました。２時間で３品作るのは、とても手際のよい証拠です。さすが西中生です。ハンバーグは、肉厚のなので、ハンバーグが焼ければどんなものでも焼けるようになります。みなさん「焼く」調理法をマスターすることができましたね！これからは、いろいろな食材を焼いて、調理技能を高めてください。また、加工食品を使った副菜も見事にできていました。乾燥マッシュポテトを使うことで、時間を短縮してポテトサラダを作ることができました。加工食品の上手な取り扱い方もマスターできましたね。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。